La base de esta especialidad china es un té verde al que, durante el tiempo de secado, se han agregado flores frescas de jazmín. Las flores son posteriormente eliminadas parcialmente. La forma clásica de saborizante se conoce en China desde hace unos 1.000 años. El té de jazmín es prácticamente la bebida nacional de los chinos y se consume a cada hora del día y en cada ocasión. Esta cualidad es una de las más consumidas. Esta mezcla dulce todavía tiene muchas flores, que dejan un intenso sabor y aroma a jazmín florido.